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自封袋廠家來教一下大家正確貯存果蔬的方法
來源:東莞市日嘉塑料制品有限公司 發(fā)布時(shí)間:2018-01-12 點(diǎn)擊量:1697
蔬菜水果為有機(jī)食品,含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。在貯存期間仍迸行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng)。貯存的時(shí)候要注意一下幾點(diǎn):
在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養(yǎng)的條件下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。要想將果蔬放在塑料袋里貯存,隔兩三天把塑料袋的口打開,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會(huì)減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能提高10%。氧濃度的下降也不能超過5%,因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會(huì)引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
PE骨袋的材質(zhì)為NY(PA)/CPE或PET/NY(PA)/CPE。此產(chǎn)品具有防靜電功能、抽真空效果佳、透明度高、透(氧)氣率低、防潮性能好、抗拉強(qiáng)度與耐穿刺強(qiáng)度高、易熱封、密封性好、不易老化等特點(diǎn)。透明PE骨袋主要用于五金、電子元器件、有需要抽真空要求的包裝等。尺寸、規(guī)格、耐高溫性等都可按要求定做。PE骨袋還可根據(jù)客戶要求,在不侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的情況下,印刷文字、圖案、商標(biāo)等,助您提升企業(yè)形象。
在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養(yǎng)的條件下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。要想將果蔬放在塑料袋里貯存,隔兩三天把塑料袋的口打開,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會(huì)減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能提高10%。氧濃度的下降也不能超過5%,因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會(huì)引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
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